Malzemeler:
2 Adet Yeşil Elma
100 Gram Ceviz
2 Yemek Kaşığı Esmer Şeker
2 Yaprak Milföy
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
Yapılışı:
Yeşil elmaların içini oyarak kabuğunu soyuyoruz. Çıkardığımız elmanın içini küçük küçük doğrayıp tarçın, esmer şeker ve ceviz ekleyerek tavada 10 dakika soteliyoruz. Diğer tarafta milföy yapraklarını 1 parmak kalınlığında şeritler halinde kesiyoruz.
Hazırladığımız iç harcı elmalara doldurarak milföy şeritleriyle resimdeki gibi kafes görüntüsü veriyoruz. Önceden ısıttığımız 200 derece ayarlı fırında 20 dakika pişiriyoruz. Arzuya göre sıcak ya da ılık servis edilebilir.
Afiyet olsun.