Tuğba'nın Mutfağı
  • ANA SAYFA
  • HAKKIMDA
  • TARİFLER
    • Ana Yemekler
    • Çorbalar
    • Makarna ve Pilavlar
    • Salatalar ve Mezeler
    • Hamur İşleri
    • Kurabiyeler, Kekler ve Pastalar
    • Pratik Tarifler
    • Kahvaltılıklar
    • İçecekler
    • Değişik Tatlar
    • Sunumlar
    • Tatlılar
  • DERGİLER

Tuğba'nın Mutfağı

  • ANA SAYFA
  • HAKKIMDA
  • TARİFLER
    • Ana Yemekler
    • Çorbalar
    • Makarna ve Pilavlar
    • Salatalar ve Mezeler
    • Hamur İşleri
    • Kurabiyeler, Kekler ve Pastalar
    • Pratik Tarifler
    • Kahvaltılıklar
    • İçecekler
    • Değişik Tatlar
    • Sunumlar
    • Tatlılar
  • DERGİLER
Salatalar ve MezelerTarifler

Humus

Editör fatihyes Nisan 3, 2016
Editör : fatihyes

humus-meze-tarifi

Malzemeler:

500 gram nohut (haşlanıp kabukları soyulmuş hali ile 2 su bardağı)
2 çay bardağı ılık su
1/2 çay bardağı tahin
1 çay bardağı ılık su
1 çay kaşığı kimyon
4 çorba kaşığı limon suyu
3-4 diş sarımsak (ezilmiş)
Tuz

Yapılışı:
Nohutlarımızı bir gece önceden ıslatıyoruz. Düdüklü tencerede 25 dakika pişiriyoruz. (Nohutlar çatlasın ve kabukları kolay çıkarılabilecek bir hal alsın.)


Kabuksuz nohutları 3 çay bardağı su ile tencereye alıp kaşıkla ezereknohutumuza kıvam veriyoruz. Ateşten aldığımız nohuta tahin, limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz ve kimyonu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Humusumuzu servis tabağına alıp dilediğimiz şekilde süsleyerek servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

mezelersalatalar
0 Yorumlar
0
Facebook
fatihyes

SONRAKİ POST
Fincan Kurabiyesi
ÖNCEKİ POST
Haşhaşlı ve Vişne Marmelatlı Kurabiye

BENZER TARİFLER

Supangle

Mayıs 27, 2018

Porsiyonluk Ekmekler

Nisan 3, 2016

Fırında Kremalı Mantar

Nisan 2, 2016

Lazanya

Mayıs 27, 2018

Nutellalı Kek

Nisan 2, 2016

Milföyden Kıymalı Börek

Nisan 26, 2016

Zeytinyağlı Sarma

Mayıs 27, 2018

Haftasonu Omleti

Mayıs 27, 2018

Un Kurabiyesi

Nisan 29, 2016

Kasede Kadayıf

Mayıs 27, 2018

Yorum Yap İptal Et

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

HAKKIMDA

HAKKIMDA

Tuğba Yeşilbaş Chef, yemek bloggerı, yemek stilisti, anne:)

TAKİP EDİN

Facebook Instagram

Son Yazılar

  • Somon Köfte
  • Tavuklu Krep Börek
  • Kahveli Truffle
  • Ciğer Kapama
  • Sıcak Helva

Kategoriler

  • Ana Yemekler
  • Çorbalar
  • Değişik Tatlar
  • Hamur İşleri
  • İçecekler
  • Kahvaltılıklar
  • Kurabiyeler, Kekler ve Pastalar
  • Makarna ve Pilavlar
  • Pratik Tarifler
  • Salatalar ve Mezeler
  • Tarifler
  • Tatlılar

POPÜLER TARFİLER

  • 1

    Sufle

  • 2

    Fırında Kremalı Mantar

  • 3

    Humus

  • 4

    Nescafeli Kakaolu Kek

  • 5

    Nescafeli ve Kakaolu Kek

  • 6

    Elmalı Havuçlu Turta

Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username

Instagram’da Takip Edin

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Instagram
  • Email

2018 @ Tuğba'nın Mutfağı


BAŞA DÖN