Tuğba'nın Mutfağı
  • ANA SAYFA
  • HAKKIMDA
  • TARİFLER
    • Ana Yemekler
    • Çorbalar
    • Makarna ve Pilavlar
    • Salatalar ve Mezeler
    • Hamur İşleri
    • Kurabiyeler, Kekler ve Pastalar
    • Pratik Tarifler
    • Kahvaltılıklar
    • İçecekler
    • Değişik Tatlar
    • Sunumlar
    • Tatlılar
  • DERGİLER

Tuğba'nın Mutfağı

  • ANA SAYFA
  • HAKKIMDA
  • TARİFLER
    • Ana Yemekler
    • Çorbalar
    • Makarna ve Pilavlar
    • Salatalar ve Mezeler
    • Hamur İşleri
    • Kurabiyeler, Kekler ve Pastalar
    • Pratik Tarifler
    • Kahvaltılıklar
    • İçecekler
    • Değişik Tatlar
    • Sunumlar
    • Tatlılar
  • DERGİLER
Salatalar ve MezelerTarifler

Humus

Editör fatihyes Nisan 3, 2016
Editör : fatihyes

humus-meze-tarifi

Malzemeler:

500 gram nohut (haşlanıp kabukları soyulmuş hali ile 2 su bardağı)
2 çay bardağı ılık su
1/2 çay bardağı tahin
1 çay bardağı ılık su
1 çay kaşığı kimyon
4 çorba kaşığı limon suyu
3-4 diş sarımsak (ezilmiş)
Tuz

Yapılışı:
Nohutlarımızı bir gece önceden ıslatıyoruz. Düdüklü tencerede 25 dakika pişiriyoruz. (Nohutlar çatlasın ve kabukları kolay çıkarılabilecek bir hal alsın.)


Kabuksuz nohutları 3 çay bardağı su ile tencereye alıp kaşıkla ezereknohutumuza kıvam veriyoruz. Ateşten aldığımız nohuta tahin, limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz ve kimyonu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Humusumuzu servis tabağına alıp dilediğimiz şekilde süsleyerek servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

mezelersalatalar
0 Yorumlar
0
Facebook
fatihyes

SONRAKİ POST
Fincan Kurabiyesi
ÖNCEKİ POST
Haşhaşlı ve Vişne Marmelatlı Kurabiye

BENZER TARİFLER

Pofuduk Poğaça

Mayıs 29, 2018

Pratik Limonata

Nisan 29, 2016

Nescafeli Kakaolu Kek

Nisan 2, 2016

Hamburger Ekmeğinden Çiçek

Mayıs 13, 2016

Nutellalı Kek

Nisan 2, 2016

Izgara Ahtapot Salatası

Mayıs 27, 2018

Lazanya

Mayıs 27, 2018

Sıcak Helva

Mayıs 29, 2018

Porsiyonluk Ekmekler

Nisan 3, 2016

Keşkül

Nisan 2, 2016

Yorum Yap İptal Et

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

HAKKIMDA

HAKKIMDA

Tuğba Yeşilbaş Chef, yemek bloggerı, yemek stilisti, anne:)

TAKİP EDİN

Facebook Instagram

Son Yazılar

  • Somon Köfte
  • Tavuklu Krep Börek
  • Kahveli Truffle
  • Ciğer Kapama
  • Sıcak Helva

Kategoriler

  • Ana Yemekler
  • Çorbalar
  • Değişik Tatlar
  • Hamur İşleri
  • İçecekler
  • Kahvaltılıklar
  • Kurabiyeler, Kekler ve Pastalar
  • Makarna ve Pilavlar
  • Pratik Tarifler
  • Salatalar ve Mezeler
  • Tarifler
  • Tatlılar

POPÜLER TARFİLER

  • 1

    Sufle

  • 2

    Fırında Kremalı Mantar

  • 3

    Humus

  • 4

    Nescafeli Kakaolu Kek

  • 5

    Nescafeli ve Kakaolu Kek

  • 6

    Elmalı Havuçlu Turta

Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username

Instagram’da Takip Edin

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Instagram
  • Email

2018 @ Tuğba'nın Mutfağı


BAŞA DÖN