Malzemeler:
7-8 tane küçük havuç
2 adet orta boy patates
1 kutu bezelye(800 gram)
200 gram kornişon turşu
1,5 su bardağı yoğurt
3-4 yemek kaşığı mayonez
Tuz
Yapılışı:
Öncelikle havuç ve patatesi minik minik doğrayıp tencere de suyun içinde haşlıyoruz. Haşlanan havuç ve patatese bezelyeyi de ekleyip başka bir kapta hazırlanan yoğurt, kornişon turşu ve mayonez karışımına ilave ediyoruz. Daha sonra 1 çay kaşığı silme tuz atıp karıştırıyoruz. Arzuya göre süsleyip servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
