Malzemeler:
3 su bardağı un
1 paket Kabartma Tozu
1 yumurta
125 g yumuşak margarin
1,5 çay bardağı şeker
1 Vanilya
2 yemek kaşığı yogurt
3 yemek kaşığı ince öğütülmüs antepfıstığı
2 yemek kaşığı kuru üzüm
Üzeri için:
1 yumurta akı
2 yemek kaşığı antep fıstığı
Yapılışı:
Oda sıcaklığında ki margarinin içerisine un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar karıştırıyoruz. Karışımımıza un ve kabartma tozunu ekleyerek yumuşak bir hamur elde diyoruz. Hamurumuzu streç filme sarıp buzdolabında 1 saat kadar bekletiyoruz. Beklettiğimiz
Afiyet olsun.
