Malzemeler:
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kuru maya
Alabildiği kadar un
Tuz
1 yemek kaşığı şeker
Susam
Çörek otu
Yapılışı:
Sütü biraz ısıtıp içine şeker ve kuru mayayı ekliyoruz yoğurma kabına un ve tuz koyup sütü ekleyerek yoğuruyoruz. Oldukça yumuşak bir hamur hazırlayıp yarım saat mayalanması için beklettikten sonra dilediğimiz şekli verip ekmeğimizi 170 derecede 40 dk kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
