Malzemeler:
8-10 Dilim bayat ekmek
3 Adet yumurta
1 Su bardağı süt
Dilediğiniz miktarda;
-tuz
-kekik
-nane
Kızartma işlemi için sıvıyağ
Yapılışı:
Yumurtaları ve sütü bir kaba koyup çatal yada çırpma teli ile çırpıyoruz. İstediğimiz miktarda tuz ve baharat ekleyip dilimlediğimiz ekmekleri karışıma bulayıp kızgın yağda iki tarafını yumurta pişene kadar pişiriyoruz. Sıcak yada ılık servis yapabiliriz.
Afiyet olsun.
