Tuğba'nın Mutfağı
  • ANA SAYFA
  • HAKKIMDA
  • TARİFLER
    • Ana Yemekler
    • Çorbalar
    • Makarna ve Pilavlar
    • Salatalar ve Mezeler
    • Hamur İşleri
    • Kurabiyeler, Kekler ve Pastalar
    • Pratik Tarifler
    • Kahvaltılıklar
    • İçecekler
    • Değişik Tatlar
    • Sunumlar
    • Tatlılar
  • DERGİLER

Tuğba'nın Mutfağı

  • ANA SAYFA
  • HAKKIMDA
  • TARİFLER
    • Ana Yemekler
    • Çorbalar
    • Makarna ve Pilavlar
    • Salatalar ve Mezeler
    • Hamur İşleri
    • Kurabiyeler, Kekler ve Pastalar
    • Pratik Tarifler
    • Kahvaltılıklar
    • İçecekler
    • Değişik Tatlar
    • Sunumlar
    • Tatlılar
  • DERGİLER
Hamur İşleriTarifler

Paskalya Çöreği

Editör fatihyes Mayıs 29, 2018
Editör : fatihyes

Malzemeler:
1/2 büyük su bardağı ılık su
1/2 büyük su bardağı ılık süt
1 paket yaşmaya
1 yemek kaşığı toz şeker (mayalanmada kullanılması için)
1/2 büyük su bardağı toz şeker
2 küçük yumurta
125 gram tereyağ
Aldığı kadar un (yaklaşık 3-4 büyük bardak)

Üzerine sürmek için:
2 yumurta sarısı
File badem

Yapılışı:
Ilık suyun içinde mayayı şekeri eritip 15 dakika mayalanmaya bırakıyoruz. Daha sonra içine ılık sütü ekelyip biraz çırpıp ağzını kapatıp yaklaşık 10 dakika daha mayalandırıyoruz. Bir kasenin içinde yumurtayı yarım büyük su bardağı şekerle çırpıp mayanın içine ilave ediyoruz ve sırayla eritip ılımış olan tereyağımızı de ilave ettikten sonra biraz daha karıştırıp unu eleyip ekliyoruz. Yumuşak bir hamur elde edip ağzını kapatıp yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru saç örgüsü yapmak için 3 eşit parça hamuru uzunlamasına yuvarlıyoruz, şekil verdikten sonra tepsiye aralıkla dizip tekrar 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz ve üzerine yumurta sarısını bol miktarda sürüp üzerine bademleri serperek önceden ısıtılmış 200 derecede ayarlı fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

çay saatihamur işleri
0 Yorumlar
0
Facebook
fatihyes

SONRAKİ POST
Tortellini Makarna
ÖNCEKİ POST
Beyaz Çikolatalı Yaz Pastası

BENZER TARİFLER

Zeytinli ve Susamlı Muffin

Mayıs 29, 2018

Kakaolu Muffin

Mayıs 13, 2016

Karışık Pizza

Mayıs 27, 2018

Mor Bulgur Salatası

Nisan 3, 2016

Milföyden Kıymalı Börek

Nisan 26, 2016

Humus

Nisan 3, 2016

Yumurtalı Ekmek

Mayıs 27, 2018

Ayva ve Havuç Reçeli

Nisan 29, 2016

Nescafeli ve Kakaolu Kek

Nisan 29, 2016

Humus

Mayıs 27, 2018

Yorum Yap İptal Et

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

HAKKIMDA

HAKKIMDA

Tuğba Yeşilbaş Chef, yemek bloggerı, yemek stilisti, anne:)

TAKİP EDİN

Facebook Instagram

Son Yazılar

  • Somon Köfte
  • Tavuklu Krep Börek
  • Kahveli Truffle
  • Ciğer Kapama
  • Sıcak Helva

Kategoriler

  • Ana Yemekler
  • Çorbalar
  • Değişik Tatlar
  • Hamur İşleri
  • İçecekler
  • Kahvaltılıklar
  • Kurabiyeler, Kekler ve Pastalar
  • Makarna ve Pilavlar
  • Pratik Tarifler
  • Salatalar ve Mezeler
  • Tarifler
  • Tatlılar

POPÜLER TARFİLER

  • 1

    Sufle

  • 2

    Fırında Kremalı Mantar

  • 3

    Humus

  • 4

    Nescafeli Kakaolu Kek

  • 5

    Nescafeli ve Kakaolu Kek

  • 6

    Elmalı Havuçlu Turta

Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username

Instagram’da Takip Edin

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Instagram
  • Email

2018 @ Tuğba'nın Mutfağı


BAŞA DÖN