Tuğba'nın Mutfağı
  • ANA SAYFA
  • HAKKIMDA
  • TARİFLER
    • Ana Yemekler
    • Çorbalar
    • Makarna ve Pilavlar
    • Salatalar ve Mezeler
    • Hamur İşleri
    • Kurabiyeler, Kekler ve Pastalar
    • Pratik Tarifler
    • Kahvaltılıklar
    • İçecekler
    • Değişik Tatlar
    • Sunumlar
    • Tatlılar
  • DERGİLER

Tuğba'nın Mutfağı

  • ANA SAYFA
  • HAKKIMDA
  • TARİFLER
    • Ana Yemekler
    • Çorbalar
    • Makarna ve Pilavlar
    • Salatalar ve Mezeler
    • Hamur İşleri
    • Kurabiyeler, Kekler ve Pastalar
    • Pratik Tarifler
    • Kahvaltılıklar
    • İçecekler
    • Değişik Tatlar
    • Sunumlar
    • Tatlılar
  • DERGİLER
Hamur İşleriTarifler

Karışık Pizza

Editör fatihyes Mayıs 27, 2018Mayıs 27, 2018
Editör : fatihyes

Malzemeler:

Hamuru için;
3 su bardağı un
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket instant maya

Üzeri için;
500 gram kaşar peyniri
200 gram mantar
1 adet kırmızı biber
300 gram sucuk
1 kase mısır
2 adet domates
1 kase yeşil zeytin
100 gram beyaz peynir

Sosu için;
1 diş sarımsak (dövülmüş)
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kekik
yarım çay bardağı sıvı yağ
Karışık Pizza Tarifi’nin Yapılışı

Yoğurma kabına hamuru için saydığımız un, tuz ve şeker koyularak ortası açılır. Açılan çukura ılık suyla karıştırdığımız maya ve sıvı yağ eklenip yoğurulur. Yumuşak kıvamda bir hamur elde edilir. Üzerine nemli bir bezle örterek mayalanmaya bırakılır. Hamur mayalanmayı beklerken sos malzemesi hazırlanır. Üzeri için ise malzemeler doğranarak kaşar peyniri rendelenir. Daha sonra mayalanmış hamur yapacağımız pizzanın büyüklüğüne göre bezelere ayrılır. Merdane ile açılarak üzerine hazırlanan sos sürülür ve kaşar peynir rendesi serpilir. Kaşar peynirin bir kısmı ise üzeri için ayrılır. Daha sonra kaşar peynirin üzerine diğer malzemeler dizilir ve 190 derece fırında kenarındaki hamur hafif kızarana kadar pişirilir. Hamur piştikten sonra fırından çıkarmadan önce ayırdığımız kaşar peynir üzerine serpilir ve eriyince sıcak olarak servis yapılır.

Afiyet olsun.

hamur işleripizzalar
0 Yorumlar
0
Facebook
fatihyes

SONRAKİ POST
Kakaolu Muffin
ÖNCEKİ POST
Çörekotlu Pastane Kurabiyesi

BENZER TARİFLER

Pişmaniyeli Creme Brule

Nisan 3, 2016

Kasede Kadayıf

Mayıs 27, 2018

Keşkül

Nisan 2, 2016

Humus

Nisan 3, 2016

Antep Fıstıklı Kurabiye

Nisan 3, 2016

Tavuklu Siron (Tavuk Mantısı)

Mayıs 13, 2016

Kakaolu Kolay Kek

Mayıs 13, 2016

Zeytinli ve Susamlı Muffin

Mayıs 29, 2018

Kakaolu ve Çilekli Muffin

Nisan 3, 2016

Pratik Kurabiye

Nisan 3, 2016

Yorum Yap İptal Et

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

HAKKIMDA

HAKKIMDA

Tuğba Yeşilbaş Chef, yemek bloggerı, yemek stilisti, anne:)

TAKİP EDİN

Facebook Instagram

Son Yazılar

  • Somon Köfte
  • Tavuklu Krep Börek
  • Kahveli Truffle
  • Ciğer Kapama
  • Sıcak Helva

Kategoriler

  • Ana Yemekler
  • Çorbalar
  • Değişik Tatlar
  • Hamur İşleri
  • İçecekler
  • Kahvaltılıklar
  • Kurabiyeler, Kekler ve Pastalar
  • Makarna ve Pilavlar
  • Pratik Tarifler
  • Salatalar ve Mezeler
  • Tarifler
  • Tatlılar

POPÜLER TARFİLER

  • 1

    Sufle

  • 2

    Fırında Kremalı Mantar

  • 3

    Humus

  • 4

    Nescafeli Kakaolu Kek

  • 5

    Nescafeli ve Kakaolu Kek

  • 6

    Elmalı Havuçlu Turta

Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username

Instagram’da Takip Edin

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Instagram
  • Email

2018 @ Tuğba'nın Mutfağı


BAŞA DÖN